Maquinas Galleteras
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Descripción
La máquina rotocortadora, saca de la masa en hoja el producto final por medio de moldeo. El elemento principal de la máquina es el rodillo molde que, mediante un movimiento giratorio, imprime y corta las figuras de las galletitas sobre la hoja de masa proveniente del tren de laminación. Ideal para producciones medianas y altas. Rápida sustitución de los moldes para el cambio de producción. Reducido personal empleado para el funcionamiento.
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