Maiz Morado - Extracto Zanahoria Purpura - Antocianinas

Extracto Acuoso y/o Polvo de Zanahorias Purpura son los más utilizados en Europacomocolorante alimentarionatural.

Los Antocianos / Antocianinas (E-163) es similar a la del extracto de piel de uva - azul-roja o magenta. Los fabricantes de alimentos pueden preferir extracto de Zanahoria Purpura al concentrado de piel de uva, ya que es kosher y el color a partir de extracto de Zanahoria Purpura conserva mejor su color. El color rojizo de extracto de Zanahoria Purpura es una alternativa natural a los colorantes alimentarios sintéticos como FD & C Red 40, o una coloración hecha de insectos, llamado carmín, es más estable e intensa en el rango de pH de 2,0 a 11,0.

Extracto de Zanahoria Purpura es un excelente limpiador de la sangre. Tiene un alto contenido de vitamina C. mejora circulación sanguínea. Cura el estreñimiento, trastornos del estómago y hace que la piel sana y brillante. Actúa como un agente humectante y tonifica la piel. Es bueno para el tratamiento del acné y la pigmentación.