ESPARRAGOS
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Descripción
ESPÁRRAGOS
El espárrago pertenece a la familia de las Liliaceae, cuyo nombre botánico es Asparagus officinalis L. Es una hortaliza originaria cual se utiliza para el consumo
PROPIEDADES Es una fuente primordial de compuestos que contribuyen a una adecuada circulación sanguínea. Rico en vitaminas A y C y algunos minerales. USOS Consumo humano: fresco ( sopas, pasteles y ensaladas) - conservas - deshidratado (harinas) ,: refrigerados, conserva , liofilizados entre otros.
TIPOS DE ESPÁRRAGOS Verde claro o blanco - Connovers Colossal.
- Mammmouth White. Verde oscuro - Martha y Mary Washington
- Palmetto
- Argentenil
- UC 157
- UC 72
CALIBRES EXPORTADOS - Calibre: Small, Medium, Large, XL, Jumbo
- Época de Producción : junio - enero EMPAQUE El empaque se realiza en cajas de 2.5 o 5 kilos por contenedor de 40 pies cúbicos, se envían 20 pallets de 140 cajas cada pallet haciendo un total de 2800 cajas. Las cajas a utilizar cumplen los parámetros necesarios para la exportación, son resistentes al frió y al peso proyectado. El material es aprobado por el FDA el cual garantiza que no causa ningún daño al producto.
PROPIEDADES Es una fuente primordial de compuestos que contribuyen a una adecuada circulación sanguínea. Rico en vitaminas A y C y algunos minerales. USOS Consumo humano: fresco ( sopas, pasteles y ensaladas) - conservas - deshidratado (harinas) ,: refrigerados, conserva , liofilizados entre otros.
TIPOS DE ESPÁRRAGOS Verde claro o blanco - Connovers Colossal.
- Mammmouth White. Verde oscuro - Martha y Mary Washington
- Palmetto
- Argentenil
- UC 157
- UC 72
CALIBRES EXPORTADOS - Calibre: Small, Medium, Large, XL, Jumbo
- Época de Producción : junio - enero EMPAQUE El empaque se realiza en cajas de 2.5 o 5 kilos por contenedor de 40 pies cúbicos, se envían 20 pallets de 140 cajas cada pallet haciendo un total de 2800 cajas. Las cajas a utilizar cumplen los parámetros necesarios para la exportación, son resistentes al frió y al peso proyectado. El material es aprobado por el FDA el cual garantiza que no causa ningún daño al producto.
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