Esparrago.

Los brotes son ricos en proteínas vegetales, carbohidratos, minerales beneficiosos, incluyendo sales de potasio, que ayuda al músculo cardíaco, contiene caroteno, vitamina B, PP, y muchos de ácido ascórbico - 25 mg/100 g, como en una buena manzana! Todo esto se está metiendo en el cuerpo humano, por supuesto, beneficioso para su trabajo. Además, en los brotes y rizomas de espárrago contiene asparagina sustancia medicinal que se normaliza la presión arterial, mejora el corazón, los vasos sanguíneos y los riñones.