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CRIANZA TÉCNICA DE CARACOLES
Le ofrecemos asesoría y capacitación en la Crianza Técnica de Caracoles. Conozca la Helicicultura de manera practica y establezca su negocio. Asimismo, podrá aprender a extraer la legitima baba de caracol para su uso personal y comercialización a nivel local.
El Caracol es un producto sin igual y se tiene que aprovechar al 100%, es por ello que diversificarse es la mejor estrategia para afrontar los desafíos del Futuro.
Además de su carne, el caracol también nos proporciona los siguientes productos secundarios (Subproductos) : las ovas, la concha, la baba, el ácido úrico, los excrementos y vísceras. Del caracol no se desperdicia absolutamente nada, es por ello que es imperativo conocer la gestión de estos subproductos. Si se desconoce y no se investiga, muy poco se podrá avanzar. La capacitación constante es fundamental para un emprendedor así como rodearse de especialistas.

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