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Descripción
Carmín Miscible en Agua
Apariencia del producto: Líquido morado
Solución acuosa de carmín, estabilizada en solución alcalina y emulsificante
Completamente miscible en agua
Contenido de ácido carminico: 2 - 20
Tonalidad: Rojo Amarillento a Rojo Azulado
Aplicaciones principales: Cárnicos, yogurt, productos lácteos, helados, confitería y pastelería
Nombre comercial: Rango Biocolor
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