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Descripción
La Central COICAFE cuenta con Dos profesionales entre Técnicos e Ingenieros conocedores de la Producción del Café, quienes brindan capacitación y asistencia a nuestros asociados en Buenas Prácticas de Producción de Cafés Especiales bajo sistemas agroforestales que preserven los recursos naturales locales.
Nuestros profesionales promueven el Desarrollo de Capacidades y el Fortalecimiento organizacional de las Asociaciones de primer nivel.
Promovemos y fomentamos el cultivo de café, bajo actividades de manejo y conservación de suelos, manejo y control de plagas y enfermedades, cosecha y beneficio húmedo adecuado y oportuno y secado ecológico de la producción en armonía con el entorno natural.
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