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Anacardos – SK INTERNATIONAL TRADE CO.,LTD. | all.biz

Anacardos

Repartir   ID: 131612:545164


Descripción
  • MarcaSK International
  • País fabricanteChina
  • Peso100 g
  • ColorBlanco

El anacardo (Anacardium occidentale) es un árbol de hoja perenne tropical que produce la semilla de anacardo y el fruto accesorio de la manzana de anacardo. El árbol puede crecer hasta 14 metros (46 pies), pero los cultivares enanos, que crecen hasta 6 m (20 pies), resultan más rentables, con una madurez más temprana y mayores rendimientos. La semilla de anacardo se considera comúnmente una nuez de refrigerio (anacardo) que se come sola, se usa en recetas o se procesa en queso de anacardo o mantequilla de anacardo. Al igual que el árbol, la nuez a menudo se llama simplemente anacardo. Las alergias a los anacardos son provocadas por las proteínas que se encuentran en las nueces de árbol, y la cocción a menudo no elimina ni cambia estas proteínas.

En 2019, se produjeron cuatro millones de toneladas de anacardos en todo el mundo, con Costa de Marfil e India como principales productores. Además de la nuez y la fruta, la planta tiene otros usos. La cáscara de la semilla de anacardo produce derivados que se pueden usar en muchas aplicaciones, incluidos lubricantes, impermeabilizantes, pinturas y, a partir de la Segunda Guerra Mundial, la producción de armas. La manzana de anacardo es una fruta de color rojizo claro a amarillo, cuya pulpa y jugo pueden procesarse en una bebida de fruta dulce y astringente o fermentarse y destilarse en licor.

 

As well as the nut and fruit, the plant has several other uses. In Cambodia, the bark gives a yellow dye, the timber is used in boat - making, and for house - boards, and the wood makes excellent charcoal. The shells yield a black oil used as a preservative and water - proofing agent in varnishes, cements, and as a lubricant or timber seal. Timber is used to manufacture furniture, boats, packing crates, and charcoal. Its juice turns black on exposure to air, providing an indelible ink.

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