Aguacate
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Descripción
El aguacate ofrece muchas propiedades para el organismo, uno de los agentes beneficiosos es que nos regula el colesterol ya que aporta ácido oléico, pero hay que tenerlo en cuenta ya que aporta muchas mas calorias que otras muchas frutas. El aguacate además de aportarnos agua, aporta carbohidratos, fibras, vitaminas, minerales y alguna pequeña porcion de azúcar. Por lo que es ideal para prevenir enfermedades oculares como por ejemplo las cataratas y la degeneración macular. Su aportación vitamínica son la vitamina : E, A, B1, B2, B3, D, y en menor cantidad C.
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